Saantisuositukset henkilöä ja päivää kohti
Vitamiinit

1 Suositeltava saanti on valmiista ruoasta saatava ravintoainemäärä. Lähde: Suomalaiset ravitsemussuositukset 2005 ja tohtori.fi.
2 Suomessa lapsille suositellaan D-vitamiinivalmisteen ympärivuotista käyttöä 2 viikon ikäisestä 3-vuotiaaksi asti siten, että kokonaissaanti on 10 ug/vrk. 18–60 -vuotiaille suositellaan 7,5 ug/vrk annosta lokakuun alusta maaliskuun loppuun, jos ei käytetä säännöllisesti vitaminoituja maitovalmisteita, ravintorasvoja tai kalaa. Yli 60-vuotiaiden tulee saada D-vitamiinia valmisteesta 20 ug/vrk vuorokaudessa ympäri vuoden. Pienempää D-vitamiinilisä annosta valmisteesta voi suositella, jos saanti ravinnosta on erittäin runsasta.a,b
3 Arvio, koska saantisuositusta ei ole määritelty.
4 Hedelmällisessä iässä oleville naisille saantisuositus on 400 ug/vrk. Pohjoismaissa raskaana olevien ja imettävien äitien saantisuositus on nostettu 500 ug:aan vuorokaudessa. Suomessa suositusta ei nostettu, koska folaatin puutteesta aiheutuvat ongelmat ovat Suomessa harvinaisia.
a) Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Valtion ravitsemusneuvottelukunta ja Suomen Lastenlääkäriyhdistys, 2011
b) Ikääntyneiden ravitsemussuositukset, 2010
Hivenaineet

1 Suositeltava saanti on valmiista ruoasta saatava ravintoainemäärä. Lähde: Suomalaiset ravitsemussuositukset 2005 ja tohtori.fi.
2 Aterian koostumus vaikuttaa ravinnon raudan hyväksikäyttöön. Hyväksikäytettävyys paranee, jos ruokavaliossa on riittävästi C-vitamiinia ja lihaa tai kalaa päivittäin.
3 Suositus koskee sekaruokavaliota. Vegaaniruokavaliossa sinkin saantisuositus on 25–30 % korkeampi.
4 18–20-vuotiaille suositellaan 900 mg kalsiumia.
5 500–1000 mg:n kalsiumlisä saattaa jossain määrin vähentää iän mukanaan tuomaa luukatoa.
6 Koska kuukautisten aiheuttama raudan menetys voi vaihdella paljon, naisten raudan tarve on hyvin yksilöllistä. Rautaa tulisi saada vähintään 15 mg/vrk.
7 Suositeltava saanti on 9 mg vaihdevuosi-iän ylittäneille naisille.
8 Raskausajan rautatasapaino edellyttää noin 500 mg rautavarastoja raskauden alussa. Lisääntynyttä raudan tarvetta raskauden ensimmäisen kolmanneksen jälkeen on vaikea tyydyttää ilman rautavalmisteita.
9 Arvio, koska saantisuositusta ei ole määritelty.
